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Granola #4

14.01.15

A granola é algo que tenho sempre em casa e por isso gosto de ir variando os ingredientes para não me fartar dos sabores.  Já usei desde polpa de abóbora, a sumo de laranja a especiarias para lhe dar um sabor diferente. Aliás, esta é já a quarta receita de granola no blog, e provavelmente não será a última :)

granola.jpg

 

Ingredientes:

2 chav de flocos de trigo

2 chav de flocos de aveia

1 chav de frutos - eu usei castanha do maranhão e caju (sem sal)

1 1/2 colher de sopa de sementes de abóbora

1 colher sopa de sementes de linhaça (moídas)

1/2 chav de xarope de ácer

1/2 chav de água

1 colher de chá de baunilha

1 pitada de sal

 

Misturar todos os ingredientes numa taça e mexer bem. Forrar um tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal, deitar a granola e espalhar por todo o tabuleiro. Levar ao forno pré-aquecido a 146º durante 50 min (+/-) ou até a granola secar (fica douradinha) mexendo de 10 em 10 minutos para não queimar.

signature1.jpg

 

 

 

 

 

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2 comentários

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De Mulher, Mãe e Mais a 14.01.2015 às 10:32

Também cá em casa não pode faltar, vou experimentar esta receita.

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