Saltar para: Post [1], Comentários [2], Pesquisa e Arquivos [3]




image(5).jpeg

Esta deveria ter sido uma das minhas primeiras aventuras com abóbora, mas por algum motivo cada vez que olhava para as fotos das receitas no Pinterest achava que seria super complicada de fazer e fui adiando. Como eu estava enganada! É certo que fiz um bocadinho de batota e comprei a base já feita e esticada, mas em minha defesa, poupei imenso tempo. É que o tempo de cozedura desta tarte é um pouco maior que o habitual e como estava a fazer a polpa no mesmo dia (foram 3 abóboras enormes), não podia fazer tudo.

Aqui fica a receita:

 

tarteabobora_n.jpg

 

Ingredientes

- uma base de massa quebrada

- 1 3/4 polpa de abóbora (como fazer:aqui)

- 4 colheres de sopa de açúcar

- 1/2 chav de xarope de ácer (mapple syrup)

- 2 ovos

- 1 chav de natas

- 1 colher de chá do mix de especiarias (como fazer: aqui)

- 1 pitada de sal

- natas batidas ou chantily para decorar

 

Pré- aquecer o forno a 200ºC

Desenrolar a base de massa e colocar numa forma de tarte.

Numa taça misturar o açúcar com as especiarias. Na batedeira ou bimby misturar a polpa e o xarope de ácer. Acrescentar os ovos, o açúcar e natas e misturar bem.

Deitar a mistura por cima da massa e levar ao forno 15 minutos a 200ºc baixando depois a temperatura para 180ºc por mais 30 minutos ou até o centro da tarde estar cozida (façam o teste do palito).

 

 

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Autoria e outros dados (tags, etc)

Diclosure Policy



2 comentários

Imagem de perfil

De Na Cozinha Com Coentros a 15.10.2015 às 18:43

hummmmm parece uma delicia :D

beijinhos ❤
Sem imagem de perfil

De Joana Rodrigues a 19.10.2015 às 00:44

Que bom aspecto!! Deve ser mesmo boa :)

Comentar post



Me

image(4).jpeg


Select Language


Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

Facebook


Instagram- @palpitesetal


Places i've been


My moodboard



Follow on Bloglovin

Top blogs de receitas