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Recentemente tive a oportunidade de ir conhecer um pouco melhor a nova fritadeira da Philips - a Airfryer.  Esta fritadeira permite preparar receitas (batatas fritas, carnes, peixes, bolos, legumes, biscoitos e aquilo que voces depois inventarem...) com até 80% menos de gordura graças à tecnologia  Rapid Air que combina a circulação de ar quente com um grelhador.

A apresentação decorreu no restaurante  "O Pedro e o Lobo" onde os Chefs Diogo de Noronha e Nuno Bergonse fizeram uma pequena demostração do aparelho.

A primeira coisa que reparei foi a simplicidade da máquina. Nada de mil e um botões que nos obrigam a ler as instruções as primeiras 5 vezes que utilizamos um aparelho. Básica, simples de utilizar e rápida na execução. Aqui fica um primeiro olhar ao aparelho:


Provamos alguns pratos preparados na Airfryer e confesso que fiquei surpreendida. O sabor mantem-se e as batatas  fritas continuam a ser  estaladiças.  Na teoria a comida não precisa de levar óleo, como é o caso das batatas fritas congeladas. Todavia, a gosto pessoal,  podemos pulverizar um pouco de óleo em spray para melhorar a textura. No caso das batatas fritas caseiras é até recomendável.

Na minha opinião é um excelente produto para quem gosta de fritos mas também quer ter cuidado com a saúde (e a linha). Eu por exemplo tento ter cuidado com aquilo que como, mas não resisto a umas batatas fritas com ketchup e como não as faço em casa, acabo por comer batatas em óleo usado sabe-se lá quantas vezes (e mesmo assim sabendo isto aptece-me comer na mesma :S) Se posso comer o mesmo com muito menos gordura e sem sair de casa... parece-me boa ideia!

Outras características para mim importantes:

  • Não deita fumo
  • Não deixa cheiro a fritos, a não ser (claro!) quando abrimos a máquina e nem é muito intenso
  • Cabo retráctil para fácil arrumação
  • Depois da comidinha estar pronta basta colocar a gaveta e a cesta na máquina de lavar loiça
  • Vem com livro de receitas incluido

PVPR: 219,99 € - Disponível em branco e em preto (bem mais bonitinho).



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4 comentários

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De Laura a 16.03.2011 às 13:17

Parece interessante. Vou mostrar o post ao maridinho =)
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De Andreia a 16.03.2011 às 15:38

Eu gostava imenso de comprar mas o preço desilude-me logo! Até fico com calafrios!
Beijinho
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De Rita L. a 16.03.2011 às 18:26

Estava mesmo a precisar de uma coisa destas. Já está à venda?
jokas
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De Ana a 19.03.2011 às 03:57

Boa noite,

A Philips Fritadeira Viva Collection AirFryer HD9220/20 - preta, está à venda na Pixmania agora mais barata a 182€.

Beijinhos doces

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