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Crepes

21.02.12

Com gelado, chocolate, fruta, vegetais ou canela os crepes são sempre bem vindos cá em casa. Eu confesso que gosto deles assim mesmo, sem mais nada, acabadinhos de sair do frigorífico. É certo que se encontram caixas de 1 kg  à venda no supermercado e não dão trabalho a fazer, mas a lista de ingredientes é medonha por isso deixo aqui uma receita  simples para quem quiser fazer em casa.

Para +/- 14 crepes:

100g farinha

50g manteiga ou margarina (eu deito 1 colher de sopa e é suf)

3 ovos

2,5 dl leite

1 pitada de sal

*açúcar para crepes doces

 

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2 comentários

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De Sara Sofia Domingos Brás a 21.02.2012 às 22:01

Adorooooo crepes. Crepe com gelado de baunilha e frutos silvestres é divinal! *.*
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De Maria Paula a 20.05.2012 às 12:47

Óptimo aspecto!

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